福寿螺可以吃吗
综上所述,田螺之所以能食用,福寿螺之所以不能食用,关键不在于它们自身是否能抗寄生虫,而在于食用时是否遵循了正确的烹饪方法。只要确保食物完全煮熟,无论是田螺还是福寿螺,都能成为安全可食用的美味佳肴。
华南农业大学教授介绍说:每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条,建议不要吃福寿螺。福寿螺多分布在南方的田野,近年逐渐北移,要注意的是,福寿螺不适宜捡回去直接喂鸡,寄生虫有可能会通过家禽传播到人体内,喂食前较好熟化或粉碎加工处理。
总的来说,泰国福寿螺在正确处理和烹饪的前提下是可以安全食用的。然而,由于潜在的寄生虫风险,消费者必须格外小心,确保所食用的福寿螺是经过充分加热和煮熟的。

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